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Mauviel（モヴィエル）ビンテージ ソテーパン ２４cm Mauviel 1830 M'ELITE Hammered Oval Pan, 13.7-Inの詳細情報
Mauviel 1830 M'ELITE Hammered Oval Pan, 13.7-In。Mauviel 1830 M'URBAN 4 Tri-Ply Rondeau With Lid, 3.2-Qt。Mauviel 1830 M'Heritage M150 B 2-Pc Copper Oval Pan Set。フランス製Mauviel ソテーパン、厚2.6mm 錫引き鋳鉄ハンドル3点銅リベット止め、ビンテージ ムヴィエール銅鍋【商品説明】刻印は「MADE IN FRANCE」のみですがオールドビンテージ物はMauvielの刻印が無い業務用のものが有りますとの説明が購入時に有りました。完全に断定は出来ませんが取っ手の形状、フォルム、、刻印等色々詳しい情報などを辿った限りではMauvie製造の物で間違いないと思われます。鋳鉄取っ手に銅製の3点リベット、内側錫引きとオールド、ビンテージ仕様。状態内側底の錫引きが剥がれていた為修理に出して再錫引きを行いました。外側は使用に伴うシミ等は有りますが目立つ傷は無く磨けばかなり綺麗になると思います仕様メーカー：Mauviel（モヴィエル）生産国：フランスサイズ：外径 約24.2mm 内径 約23.8mm重量：約3kg厚み：2.6mmマテリアル：銅製、錫引き、取っ手、鋳鉄、リベット、銅製。Mauviel M'Cook 9.1 qt. Stainless Steel Stewpan & Lid。白ニ鋼 ケンムキ柳刃包丁 165㎜ 5.5寸。シャプトン セラミック砥石 K0704 5000 2個セッド。鉄器 ステーキ皿 ５枚 セット 鉄板 プレート 木製敷板 ハンバーグ パスタ
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